Affari, economia, turismo, arte nell'Unione Economica Eurasiatica

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Archive of the posts written by author : Sabino Maria Frassà.

Alberto Di Fabio si racconta in un Corto girato alla mostra “Trascendenza”

Fino al 1° aprile è visitabile la mostra “Trascendenza” di Alberto Di Fabio a cura di Sabino Maria Frassà da Gaggenau DesignElementi HUB (Corso Magenta 2, Milano). La mostra, promossa da Gaggenau e Cramum, è un’occasione unica per conoscere una raccolta di opere provenienti dalla collezione privata dell’artista…

Festa della Donna – “Saranno le donne a salvarci dall’ignoranza e dal populismo?

Lettera aperta di Sabino Maria Frassà & Nicla Vassallo. Il “Global Gender Gap Report 2018″ redatto dall’autorevole World Economic Forum colloca l’Italia al 70° posto nella classifica mondiale sul gender-gap (discriminazione di genere). L’Italia si colloca addirittura  al 118° se si considera la partecipazione e le…

20 anni senza l’amico fragile Fabrizio De André

Vent’anni fa, l’11 gennaio del 1999, moriva Fabrizio De André. Lo ricorda per Ama Nutri Cresci il critico d’arte Sabino Maria Frassà. Il 24 agosto 1998 ero tra le persone che aspettavano a Saint-Vincent l’inizio del concerto di Fabrizio De André. Non sapevamo…

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Il mytilus galloprovincialis, comunemente noto come muscolo, viene coltivato in vivai nel Golfo dei Poeti, in un tratto di mare compreso tra il Parco delle Cinque Terre e il Parco del Magra. I vivai sono aree di mare al cui interno sono posizionati dei pali fissati sul fondale e che fuoriescono dall'acqua per più di un metro di altezza. La tradizione della coltivazione risale alla fine del 1800 e, ancora oggi, viene mantenuta, a garanzia di una produzione di qualità elevata. Dagli antipasti ai primi e ai secondi piatti, sono molte le ricette gastronomiche che vedono protagonista il muscolo: muscoli fritti, muscoli alla marinara, muscoli gratinati, pepata di muscoli e altre golosità.