Non esiste luogo al mondo come la cultura per vivere emozioni

18 gennaio, 2022

Articoli pubblicati nella categoria: Agroalimentare

Drink: Manipura

Nella nuova e originale drink list ispirata ai sette chakra, ideata da Giuseppe Marzovilla – proprietario e bartender del ParlaPiano Bistrot di Mola di Bari, non può mancare il Manipura. Terzo chakra, quello del plesso solare, rappresentato con il colore giallo, è il…

Golden Nectar, Limoncello d’autore

La bottiglia di porcellana, dorata, unica al mondo, in vendita per beneficienza, opera di Yuriko Damiani, in esposizione nell’hub del terminal 1 dell’Aeroporto Leonardo Da Vinci di Fiumicino. La storica azienda Pallini lancia la bottiglia di limoncello ricoperta d’oro, realizzata da un’artista giapponese.…

Drink: Anahata

Un drink ispirato all’Anahata il quarto chakra, il centro energetico del cuore. Di colore verde, è il chakra del sentimento e nello yoga rappresenta la capacità di amare che parte direttamente dal cuore e non dalla testa, centro dell’amore incondizionato che assolve le…

VI settimana della cucina italiana nel mondo 2021

La settimana della cucina italiana nel mondo si tiene ogni anno a fine novembre con l’obiettivo di divulgare la gastronomia, l’enogastronomia italiana e le peculiarità culinarie delle diverse regioni d’Italia. Il tema della settimana del 2021, che va dal 22 al 28 novembre,…

Cantine Bosoni, un grande vino per ricordare una grande attrice

Per ricordare la grande attrice russa Tatiana Pavlova, le Cantine Lunae le hanno dedicato un vino bianco dal sapore dell’antica terra di Luni. Questo prodotto è un omaggio  alla fantasia e all’originalità dell’attrice regista che ha cambiato il mondo del teatro italiano portando…

Dolciaria Baldassini, un dolce per Tatiana Pavlova

Baldassini, l’antica casa  di produzione di dolci di Ceparana, ha voluto rendere omaggio a Tatiana Pavlova, la grande attrice russa che ha portato in Italia il metodo Stanislavksiij, Si tratta di una formala originale che discende dal tradizionale  pan dolce genovese nella versione…

Prestigiosi riconoscimenti internazionali per il Vermouth di Torino Superiore al Barolo Del Professore

Sempre più numerosi e prestigiosi i riconoscimenti internazionali per il Vermouth di Torino Superiore al Barolo Del Professore. Ultima, in ordine di tempo, la Medaglia d’Argento ottenuta al Meininger’s International Spirits Award – ISW 2021, tenutosi recentemente in Germania. La competizione internazionale, nata…

Ancora pochi giorni per partecipare alla Cocktail Competition, lanciata da Cardenal Mendoza Brandy per la Golden Week 2021

Ancora pochi giorni per partecipare alla Cocktail Competition lanciata da Cardenal Mendoza in occasione della sesta edizione della sua Golden Week. Una competizione gratuita per bartender che, per partecipare, dovranno creare la ricetta di un drink partendo da un classico della miscelazione e…

The new way of mixing

Si è tenuta a Firenze, nell’ambito della sesta edizione della Florence Cocktail Week, la presentazione di Prohibito – The new way of mixing, nuovo brand di Bevande Futuriste, nuova esclusiva mixability frutto di un lavoro di due anni e di una stretta collaborazione…

Invictus, ispirato al film l’invincibile’, di Clint Eastwood, 2009

Il drink Invictus, di Leandro Serra, bar manager del The Duke Cocktail Lounge Bar de La Maddalena, nasce dopo la visione dell’omonimo film, diretto dal Maestro Clint Eastwood e dedicato a Nelson Mandela. “Tutti possono migliorare a dispetto delle circostanze e raggiungere il…

Drink Manipura

Nella nuova e originale drink list ispirata ai sette chakra, ideata da Giuseppe Marzovilla – proprietario e bartender del ParlaPiano Bistrot di Mola di Bari, non può mancare il Manipura. Terzo chakra, quello del plesso solare, rappresentato con il colore giallo, è il…

Il cocktail dell’estate, twist sulla Pina Colada nel drink d’autore Coco

Dal bartender torinese Antonio Masi, co-fondatore insieme a Luana Bosello, di [ lu:ni ] Consulenze & Hospitality concept, arriva il drink perfetto per l’estate, che unisce i freschi sapori tropicali del cocco e quelli del rum. Il drink Coco è un twist del…

Drink: l’insospettabile ispirato al film ‘Casablanca’, di Michael Curtiz, 1942

Il drink ‘L’insospettabile’ si ispira a Casablanca, uno dei film entrati maggiormente nell’immaginario cinematografico degli spettatori di tutto il mondo, con un cast ispirato: Humphrey Bogart, Ingrid Bergman, Claude Rains, Peter Lorre e molti altri. Uno dei centri nevralgici delle vicende si concentra…

Drink: Vanilla Skin

Un twist, una rivisitazione del classico Punch, con il Don Papa Rum al centro. Forte del grande successo ottenuto fin dal suo lancio nel 2012 in alcune nazioni, il Rum Don Papa – il primo rum premium delle Filippine con lotti limitati e…

Largo 9

Largo9 è il signature cocktail del nuovo locale fiorentino di cui Veronica Costantino è la bar manager e che ne racchiude un po’ l’essenza, caratterizzato da un gusto fresco, speziato, agrumato e botanico. Il corpo del drink si basa su una buona dose…

Drink: ci pensa Drugo. Ispirato a ‘Il Grande Lebowski’ di Joel Coen, 1998

Un drink di semplice realizzazione, ma di grande resa, il ‘Ci pensa Drugo’, twist sul classico White Russian, cocktail preferito del personaggio-cult del film ‘Il Grande Lebowski’ dei Fratelli Coen. Con questa rivisitazione-omaggio, Laura Schirru, head bartender del The Duke Cocktail Lounge Barde…

Drink: for your eyes only

Un twist sul classico Negroni, realizzato da Gian Maria Ciardulli, bar manager romano di scuola Aibes, da anni al Donna di Cuori di Cecina, che si ispira a un racconto di Ian Fleming, Risiko (in italiano Rischio), della raccolta ‘Solo per i tuoi…

Drink: Cortese HighBall

Un twist, una rivisitazione del classico Whisky and Soda, con la sua magica semplicità. Il bar manager Luca Manni, parte dalla nota dolce del bourbon e la rende ‘impura’ grazie all’avvolgenza e profondità di uno scotch torbato. L’equilibrio di gusto è raggiunto, ma…

Sulle colline abruzzesi nasce Pureo

Pùreo è un prodotto innovativo a base di cioccolato e tanta frutta, nato sulle colline abruzzesi alle spalle di Ortona, da un padre desideroso di dare un’alimentazione sana e allo stesso tempo gustosa alle sue figlie. Guerrino Gnagnarelli, ingegnere chimico di professione, contadino…

Quando il cioccolato si sposa con la frutta nasce Pureo

L’Italia è il principale produttore di frutta dell’Unione Europea, questo è dovuto al clima favorevole che la penisola offre. Ampia è la varietà delle coltivazioni e riflettono da una parte le tradizioni produttive e da una parte gli investimenti tecnologici effettuati a supporto…

Drink: Invictus

Il drink Invictus, di Leandro Serra, bar manager del The Duke Cocktail Lounge Bar de La Maddalena, nasce dopo la visione dell’omonimo film, diretto dal Maestro Clint Eastwood e dedicato a Nelson Mandela. “Tutti possono migliorare a dispetto delle circostanze e raggiungere il…

Drink: Negroni roots

Il Negroni Roots di Nicola Ruggiero è un twist sul cocktail italiano più famoso nel mondo. Qui è declinato con protagonista assoluto il Seven Hills Italian Dry Gin, gin italiano che, grazie al suo carattere aromatico e fruttato risulta ingrediente ideale per il…

Joy Napolitano è il nuovo Bar Manager del Chapter Roma

In vista delle prossime riaperture, il Chapter Roma rilancia le proprie ambizioni di polo dell’alta miscelazione italiana scegliendo Joy Napolitano come nuovo Bar Manager e lanciando il rooftop con vista sulla Città Eterna “Dopo la prima apertura del 2019 – dichiara Jacopo Arosio,…

Drink: Americano napoletano

Un drink che rappresenta il cavallo di battaglia di Patrizia Bevilacqua, Brand Event Manager napoletana, da sette anni a Milano, che ha voluto omaggiare, con questa rivisitazione, il classico cocktail Americano. Il cocktail è presente in diverse drink list di locali milanesi quali:…

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Anna Adreevna (russo – italiano – inglese)

Ufficio distaccato a Stavropol
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Elbekyan Arman (russo – inlgese)

Ufficio distaccato a Mineralnye Vody
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Anatoly Greitzer (Russo – italiano)