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Articoli pubblicati nella categoria: Agroalimentare

Genova scopre la cucina russa. Casa Russa arti erzia

Casa Russa S.Erzia  vi invita all’apertura del nuovo progetto creativo “Cucina russa nelle classiche opere”. Casa Russa S.Erzia in collaborazione con il famoso chef italiano Renato Grasso e Anna Baydyuk vi invitano all’apertura del nuovo progetto creativo “Cucina russa nelle classiche opere”.  Si…

Muscoli della Spezia – Ricette e storie di Gabriella Molli e Francesco Paolo Barbanente

Mussels, moules, mejillones, miesmuschein. Sono i nomi dei muscoli del Golfo  dei Poeti tradotti in inglese-francese-spagnolo-tedesco. Ogni luogo un nome diverso, ma quando ne apri uno, ti appare, ovunque tu sia, un piccolo mondo carnoso, seducente, sensuale, quasi intimo. E quando ne mangi…

Pignone – Le antiche ricette del territorio di Gabriella Molli

L’idea di un libro di antiche ricette della comunità delle Valli di Pignone e del Casale nasce dalla voglia di far conoscere ed al tempo stesso preservare non solo i mangiari di un tempo ma la cultura contadina e popolare del Levante ligure.…

Torta di riso – Ricette dolci o salate di Gabriella Molli

Gabriella Molli, innamorata delle tradizioni della Lunigiana, così ci parla di questo libre che definisce: un omaggio alla torta di riso dolce delle tradizioni lunigianesi di terra e di mare e parte dal tempo di guerra sul filo di un gusto quasi perduto…

Lo zafferano

Crocus sativus ovvero lo zafferano, è una pianta della famiglia delle Iridaceae, coltivata in Asia minore e in molti paesi del bacino del Mediterraneo. In Italia le colture più estese si trovano nelle Marche, in Abruzzo e in Sardegna. Dallo stimma trifido si…

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Il mytilus galloprovincialis, comunemente noto come muscolo, viene coltivato in vivai nel Golfo dei Poeti, in un tratto di mare compreso tra il Parco delle Cinque Terre e il Parco del Magra. I vivai sono aree di mare al cui interno sono posizionati dei pali fissati sul fondale e che fuoriescono dall'acqua per più di un metro di altezza. La tradizione della coltivazione risale alla fine del 1800 e, ancora oggi, viene mantenuta, a garanzia di una produzione di qualità elevata. Dagli antipasti ai primi e ai secondi piatti, sono molte le ricette gastronomiche che vedono protagonista il muscolo: muscoli fritti, muscoli alla marinara, muscoli gratinati, pepata di muscoli e altre golosità.
Ambasciatore: Terracciano Pasquale
Indirizzo: Denezhny Pereulok, 5 - 115127 Mosca
Tel: +7-495-7969691
Homepage: ambmosca.esteri.it
E-mail: embitaly.mosca@esteri.it
Competente per tutta la Federazione Russa esclusi i soggetti che rientrano nella circoscrizione consolare del Consolato Generale di San Pietroburgo
CONSOLE GENERALE: Francesco Forte
Indirizzo: Yakimanskaya Naberezhnaya, 10 - 119180 Mosca (metro: Polyanka)
Tel.: +7-495-7969692; +7-495-9165451
Homepage: www.consmosca.esteri.it
E-mail: consitaly.mosca@esteri.it
Pagina Facebook: Consolato Generale d'Italia a Mosca
Competente per le Regioni di Lipetsk, Tambov e Voronezh
CONSOLE ONORARIO: Vittorio TORREMBINI
Indirizzo: 398 908, Lipetsk, pos. Matyrsky OEZ "Lipetsk", Business Center, P / 344
Telefono: +7-4742-515332
Tel. Cellulare +7-985-7613814
E-mail: torrembini@esa.ru
Pagina Facebook: Consolato Onorario di Lipetsk
Competenza territoriale: Regione di Samara, Repubblica del Tatarstan e Regione di Ulyanovsk
CORRISPONDENTE CONSOLARE: Gianguido BREDDO
Indirizzo: Ulitsa Stepana Razina, 71a - 443099 Samara
Telefono: +7-846-3106401, +7-846-3106403
Cellulare: +7-902-3711820
Email: italcons.samara@vgt.ru
Email: samara.onorario@esteri.it
Pagina Facebook: Consolato Onorario a Samara
Premio Tatiana Pavlova
Riconoscimento Internazionale per la Divulgazione dell'Arte Contemporanea
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Competente per la Regione Leningradskaya, Regioni di Novgorod, Vologda, Arkhangelsk, Pskov, Murmansk, Repubblica di Carelia
CONSOLE GENERALE: Alessandro MONTI
Indirizzo: Teatralnaya Ploshchad, 10 – 190068 San Pietroburgo
Tel. : +7-812-7188095; +7-812-7180791; +7-812-7180792 (Uff. visti +7-812-7188080)
Homepage: www.conssanpietroburgo.esteri.it
E-mail: archivio.sanpietroburgo@esteri.it
Pagina Facebook: Consolato Generale San Pietroburgo
Competente per la Regione Sverdlovsk, Regione Kurgan, Regione Tumen, Khanty-Mansy circondario autonomo, Repubblica del Bashkortostan, Regione Orenburg, Regione Perm, Repubblica del Udmurt
CONSOLE ONORARIO: Roberto D'AGOSTINO Indirizzo: via Chapaeva, 14/10, uff.103, Ekaterinburg
Tel. : +7-343-2396701
E-mail: consolato.ekaterinburg@gmail.com
Pagina Facebook: Consolato Onorario di Ekaterinburg
Pagina vk: Consolato Onorario di Ekaterinburg
Competenza territoriale: Regioni di Volgograd, Saratov
CORRISPONDENTE CONSOLARE: Stefano ROSSI
Indirizzo: Ulitsa Ziolkovskovo 39
Telefono:+7-8442-498835
Cellulare:+7-909-3824090
Email: consolato.volgograd@gmail.com
Direttore Istituto di Cultura: Strada Olga
Indirizzo: Malyj Kozlovskyj, 4 - Mosca
Tel: +7-495-9165267
Homepage: iicmosca.esteri.it
E-mail: iicmosca@esteri.it
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Competente per le Regioni di Rostov on Don, Krasnodar, Stavropol, Astrakhan e le Repubbliche di Adigheya, Karachaevo Cerkessk, Kabardino Balkharia, Ossezia del Nord, Cecenia, Inguscezia, Daghestan e Calmicchia
CONSOLE GENERALE ONORARIO: Pierpaolo LODIGIANI
Indirizzo: Ulitsa Krasnaya 81 - 350000 Krasnodar
Tel.: +7-861-2510490
Cellulare: +7-988-4703750
E-mail: consolatoSR@investa.ru
Anna Adreevna (russo – italiano – inglese)

Ufficio distaccato a Stavropol
355042, Russia, Stavropol, Dovatortsev 55A
Telefono: +7-962-4501515
Cellulare: +7-988-4703750
E-mail: consolatoSR@investa.ru
Elbekyan Arman (russo – inlgese)

Ufficio distaccato a Mineralnye Vody
357205, Russia, Mineralnye Vody, Aeroporto internazionale Mineralnye Vody
Telefono: +7-988-4703750
E-mail: consolatoSR@investa.ru
Anatoly Greitzer (Russo – italiano)
Competente per la Regione di Celyabinsk
CONSOLE ONORARIO: Antonio PICCOLI
Indirizzo: via Karl Marks, 38, Business Centre “Arkaim Plaza”, uff. 313 – 454091, Chelyabinsk
Tel.: +7-351-2399495
E-mail: cons.chelyabinsk@mail.ru
Addetto Responsabile Sezione Distaccata Istituto di Cultura: Cioni Paola
Indirizzo: Teatralnaya Ploshad, 10
Tel: +7-812-7188189
Homepage: iicsanpietroburgo.esteri.it
E-mail: iicsanpietroburgo@esteri.it